Сироп Монин Тархун обладает сильным освежающим вкусом и ароматом свежих листьев эстрагона, и долгим послевкусием с нотками аниса. Имеет яркий зеленый цвет и полупрозрачную нежную текстуру.

Десерт позволит создавать инновационные рецепты напитков и блюд, а также вносить новые акценты в уже известные десерты и коктейли. Сироп отлично подойдет к ягодным смузи, необычным чаям, кофе, алкогольным и безалкогольным коктейлям, фруктовым и овощным салатам. Особенно эффектно он будет смотреться в слоистых напитках.

Кроме того, сироп может стать ингредиентом лимонада, газированной и негазированной воды, мороженого и других блюд. Аппетитной консистенцией часто пропитывают торты и пирожные.

Сироп Тархун более легкий для использования и с более сильным вкусом, чем высушенные листья.

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ «РУССКИЙ СТИЛЬ»

Вам понадобиться:

• 15 мл сиропа Monin Тархун
• 10 мл сиропа Monin Мохито
• 2-3 дольки лайма
• 3-4 веточки эстрагона
• 40 мл ром белый
• содовая

Приготовление: Размять лайм и эстрагон мадлером. Добавить дробленый лед. Налить ингредиенты и перемешать ложкой. Долить содовую. Украсить веточкой эстрагона и кусочком лайм.