Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Плита индукционная WOK BERTO'S E7WOK/IND

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Плита индукционная WOK BERTO'S E7WOK/IND

  • 396164.81р.


В наличии


Плита индукционная Wok с 1 рабочей конфоркой диаметром 300мм, на полузакрытом стенде без дверей (открытом со стороны оператора), имеет столешницу и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Рабочая поверхность изготовлена из стеклокерамики толщиной 6мм. Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется быстрым закипанием, низким потреблением электроэнергии, высоким КПД. Максимальная экономия энергии осуществляется благодаря тому, что разогрев зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра посуды. При снятии посуды с поверхности немедленно происходит автоматическое выключение. Регулировка температуры осуществляется с помощью потенциометра. Цифровой индикатор показывает установленную мощность от 1 до 9. Регулируемые по высоте ножки в комплекте. Плита может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления Macros 700. В скобках указана высота (1070мм) оборудования с учетом заднего борта (170мм) и установленных ножек (140мм).
Общие
Духовой шкаф Без духового шкафа
Запчасти Berto\'s
Количество конфорок / Зон нагрева 1
Максимальная мощность конфорки, кВт 3.5
Минимальная мощность конфорки, кВт 3.5
Наличие WOK Да
Принцип нагрева Индукция
Тип поверхности WOK
Тип установки Напольная
Модель E7WOK/IND
Габариты (мм) 400x714x900/1070
Вес нетто (Кг) 35
Напряжение (В) 220 V
Мощность (Вт) 3 500 Вт
Объем (М3) 0.25704
Гарантия 12 месяцев
Объем брутто (М3) 0.449273