Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Плита индукционная Вулкан-HEIDEBRENNER ETK6 арт.7269

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Плита индукционная Вулкан-HEIDEBRENNER ETK6 арт.7269

  • 0.00р.


В наличии


Плита электрическая индукционная напольная, на полузакрытом стенде без дверей (открытом со стороны оператора), оснащена бортом, 6 стеклокерамическими конфорками с независимыми 16-позиционными терморегуляторами. Размер 1 конфорки - 360х310мм, мощность - 5000Вт. Толщина стекла - 6мм. Высота с бортом - 950мм. Используется прочное стекло SCHOTT CERAN и EuroKera. Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется быстрым закипанием, низким потреблением электроэнергии, высоким КПД. Максимальная экономия энергии осуществляется благодаря тому, что разогрев зоны приготовления пищи происходит только тогда, когда посуда находится в прямом контакте с поверхностью. Зона разогрева самостоятельно регулируется в зависимости от диаметра посуды. При снятии посуды с поверхности немедленно происходит автоматическое выключение. Для индукционных плит используется специальная посуда, дно которой имеет слой ферромагнитного металла.
Общие
Духовой шкаф Без духового шкафа
Количество конфорок / Зон нагрева 6
Максимальная мощность конфорки, кВт 5
Минимальная мощность конфорки, кВт 5
Наличие WOK Нет
Принцип нагрева Индукция
Тип поверхности Конфорки раздельные
Тип установки Напольная
Модель ETK6 арт.7269
Габариты (мм) 1200x900x850/950
Напряжение (В) 380 V
Мощность (Вт) 30 000 Вт
Объем (М3) 0.918
Гарантия 12 месяцев