Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-440147

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-440147

  • 530736.64р.


В наличии


Плита электрическая индукционная настольная, островная, без борта, с 4 стеклокерамическими конфорками изготовлена из нержавеющей стали. Размеры 1 конфорки - 320х320мм. Максимальная нагрузка на конфорку - 50кг. Мощность конфорок: 4х5000Вт. Каждая конфорка имеет независимый терморегулятор. Островная плита имеет панель управления с 2-х противоположных сторон, с 2 терморегуляторами на каждой стороне. Изделие работает на основе использования электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревым токам) тепло интенсивно возникает в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется быстрым закипанием, низким потреблением электроэнергии, высоким КПД. При горячей посуде керамическая поверхность остается холодной. Прямой нагрев позволяет избегать излишнего расхода тепла от разогретых конфорок и поверхностей. Для индукционной плиты необходима специальная наплитная посуда. Минимальный диаметр используемой посуды - 180мм. Применение посуды меньшего диаметра возможно при использовании адаптера (приобретается дополнительно).
Общие
Духовой шкаф Без духового шкафа
Количество конфорок / Зон нагрева 4
Максимальная мощность конфорки, кВт 5
Минимальная мощность конфорки, кВт 5
Принцип нагрева Индукция
Тип поверхности Конфорки раздельные
Тип установки Настольная (с возможностью установки на стенд)
Модель ИПП-440147
Габариты (мм) 900x900x300
Вес нетто (Кг) 84.6
Напряжение (В) 380 V
Мощность (Вт) 20000 Вт
Объем (М3) 0.243
Гарантия 18 месяцев
Объем брутто (М3) 0.6615