Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Плита индукционная AIRHOT IP2000

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Плита индукционная AIRHOT IP2000

  • 3626.86р.


В наличии


Плита электрическая, индукционная, настольная с 1 конфоркой, сенсорным управлением, LED-дисплеем, 10 уровнями мощности, таймером на 3ч (с шагом 5 мин), 10 температурными режимами изготовлена из нержавеющей стали (дно из пластика). Рабочая температура: +60/+240С. Максимальная нагрузка - 20кг. Под стеклянной поверхностью плиты находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток. По законам, открытым Фарадеем, магнитное поле этого тока, пронизывая дно посуды, наводит в нем электрические токи. Крутящиеся в дне кастрюли вихревые электрические токи разогревают дно, а с ним, соответственно, и пищу. Нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность плиты, поэтому нагрев происходит быстрее и экономит время для приготовления пищи. Для индукционных плит используется специальная посуда, дно которой имеет слой ферромагнитного металла. Без стоящей на ней посуды плита нагреваться не будет, что значительно экономит потреблении энергии и обезопасит от ожогов, т.к. поверхность плиты остается холодной даже в момент приготовления пищи.
Общие
Духовой шкаф Без духового шкафа
Запчасти Airhot
Количество конфорок / Зон нагрева 1
Максимальная мощность конфорки, кВт 2
Минимальная мощность конфорки, кВт 2
Принцип нагрева Индукция
Тип поверхности Конфорки раздельные
Тип установки Настольная
Модель IP2000
Габариты (мм) 360x280x75
Вес нетто (Кг) 2.36
Напряжение (В) 220 V
Мощность (Вт) 2 000 Вт
Объем (М3) 0.00756
Гарантия 6 месяцев
Объем брутто (М3) 0.014503