Плита электрическая индукционная WOK TECNOINOX PIW4E7

Плита электрическая индукционная WOK настольная, серии Tecno74, с 1 круглой стеклокерамической конфоркой (кюветой), электромеханическим управлением изготовлена из нержавеющей стали. Мощность конфорки - 5000Вт. Принцип действия индукционной плиты основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется быстрым закипанием, низким потреблением электроэнергии, высоким КПД. При горячей посуде стеклокерамическая поверхность остается холодной. Благодаря плите WOK, имеющей сферическую вогнутую поверхность, осуществляется нагрев не только дна, но и стенок сковороды, поэтому блюда готовятся значительно быстрее и с использованием меньшего количества жира, сохраняя витамины и полезные микроэлементы.