Плита электрическая с духовым шкафом, закрытым стендом с 1 распашной дверцей, оснащена 6 квадратными конфорками из чугуна. Духовой шкаф под гастроемкость GN2/1, размером 540х530х300мм, мощностью 6550Вт, комплектуется 1 полкой-решеткой (арт.241200292) и 1 рычагом (арт.241200300). Регулировка температуры духового шкафа +50/+300С. Размер 1 конфорки - 300х300ммм, мощность фронтальных и 1 задней конфорки (посередине) - 3000Вт, мощность задних правой и левой конфорки - 4000Вт. Высота столешницы - 60мм. По периметру рабочей поверхности располагается углублённый жёлоб для сбора пролившейся жидкости. Благодаря закругленным углам, двойной задней стенке и специальной конструкции, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Дверца стенда имеет магнитную защёлку. Ножки 140мм из нержавеющей стали регулируются по высоте. Класс влагозащиты - IPX5. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 9001.
Общие | |
Духовой шкаф | Электрический |
Запчасти | Gico |
Количество конфорок / Зон нагрева | 6 |
Максимальная мощность конфорки, кВт | 4 |
Минимальная мощность конфорки, кВт | 3 |
Принцип нагрева | Электрика |
Тип поверхности | Конфорки раздельные |
Тип установки | Напольная |
Модель | 8CE9N172FEA |
Габариты (мм) | 1200x900x900 |
Вес нетто (Кг) | 210 |
Напряжение (В) | 380 V |
Мощность (Вт) | 26 550 Вт |
Объем (М3) | 0.972 |
Гарантия | 12 месяцев |
Объем брутто (М3) | 1.55984 |