Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Плита электрическая GICO 8CE9N054C

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Плита электрическая GICO 8CE9N054C

  • 371381.87р.


В наличии


Плита электрическая на полузакрытом стенде без двери (открытом со стороны оператора) имеет сплошную рабочую поверхность с 4 зонами нагрева (мощностью 4000Вт каждая) с независимой регулировкой температуры. Рабочая поверхность размером 720x685мм выполнена из специальной хром-молибденовой стали толщиной 15мм, устойчивой к высоким температурам и окислению. Плита оснащена блокирующими термостатами, которые включаются, как только температура достигнет максимально возможного значения +400С. Затем мощность сокращается до 1/3 и нужная температура рабочей поверхности поддерживается с максимальным энергосбережением. Вокруг поверхности располагается углублённый жёлоб для сбора пролившейся жидкости. Под нагреваемой поверхностью находится изоляционный материал, который предотвращает нагрев корпуса. Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Класс влагозащиты - IPX5. Ножки 140мм из нержавеющей стали регулируются по высоте. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 9001.
Общие
Духовой шкаф Без духового шкафа
Запчасти Gico
Количество конфорок / Зон нагрева 4
Максимальная мощность конфорки, кВт 4
Минимальная мощность конфорки, кВт 4
Принцип нагрева Электрика
Тип поверхности Сплошная поверхность (единая)
Тип установки Напольная
Модель 8CE9N054C
Габариты (мм) 800x900x900
Вес нетто (Кг) 87
Напряжение (В) 380 V
Мощность (Вт) 16 000 Вт
Объем (М3) 0.648
Гарантия 12 месяцев
Объем брутто (М3) 1.07535