Плита электрическая с духовым шкафом оснащена 4 квадратными конфорками из чугуна. Духовой шкаф под гастроемкость GN2/1, размером 540х530х300мм, мощностью 6550Вт, комплектуется 1 полкой-решеткой (арт.241200292) и 1 рычагом (арт.241200300). Регулировка температуры духового шкафа +50/+300С. Размер 1 конфорки - 300х300ммм, мощность 2 фронтальных и 1 задней левой конфорки - 3000Вт, мощность задней правой конфорки - 4000Вт. Высота столешницы - 60мм. По периметру рабочей поверхности располагается углублённый жёлоб для сбора пролившейся жидкости. Благодаря закругленным углам, двойной задней стенке и специальной конструкции, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Ножки 140мм из нержавеющей стали регулируются по высоте. Класс влагозащиты - IPX5. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 9001.
| Общие | |
| Духовой шкаф | Электрический |
| Запчасти | Gico |
| Количество конфорок / Зон нагрева | 4 |
| Максимальная мощность конфорки, кВт | 4 |
| Минимальная мощность конфорки, кВт | 3 |
| Принцип нагрева | Электрика |
| Тип поверхности | Конфорки раздельные |
| Тип установки | Напольная |
| Модель | 8CE9N050FE |
| Габариты (мм) | 800x900x900 |
| Вес нетто (Кг) | 147 |
| Напряжение (В) | 380 V |
| Мощность (Вт) | 19 550 Вт |
| Объем (М3) | 0.648 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Объем брутто (М3) | 1.07535 |

