Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Плита электрическая GICO 8CE7N054FEB

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Плита электрическая GICO 8CE7N054FEB

  • 363499.14р.


В наличии


Плита электрическая с электрическим духовым шкафом под GN2/1 имеет сплошную рабочую поверхность с 4 зонами нагрева (мощностью 2500Вт каждая) с независимой регулировкой температуры. Рабочая поверхность размером 720x540мм выполнена из специальной хром-молибденовой стали толщиной 15мм, устойчивой к высоким температурам и окислению. Плита оснащена блокирующими термостатами, которые включаются, как только температура достигнет максимально возможного значения +400С. Затем мощность сокращается до 1/3 и нужная температура рабочей поверхности поддерживается с максимальным энергосбережением. Вокруг поверхности располагается углублённый жёлоб для сбора пролившейся жидкости. Под нагреваемой поверхностью находится изоляционный материал, который предотвращает нагрев корпуса. Духовой шкаф размером 540х530х300мм и мощностью 5480Вт, комплектуется 1 полкой-решеткой (арт.241200292) и 1 рычагом (арт.241200300). Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Ножки регулируются по высоте. Класс влагозащиты - IPX5. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 7001.
Общие
Духовой шкаф Электрический
Запчасти Gico
Количество конфорок / Зон нагрева 4
Максимальная мощность конфорки, кВт 2.5
Минимальная мощность конфорки, кВт 2.5
Принцип нагрева Электрика
Тип поверхности Сплошная поверхность (единая)
Тип установки Напольная
Модель 8CE7N054FEB
Габариты (мм) 800x700x900
Вес нетто (Кг) 125
Напряжение (В) 380 V
Мощность (Вт) 15 480 Вт
Объем (М3) 0.504
Гарантия 12 месяцев
Объем брутто (М3) 0.862407