* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Плита электрическая на закрытом стенде с 2 распашными дверцами имеет сплошную рабочую поверхность с 4 зонами нагрева (мощностью 2500Вт каждая) с независимой регулировкой температуры. Рабочая поверхность размером 720x540мм выполнена из специальной хром-молибденовой стали толщиной 15мм, устойчивой к высоким температурам и окислению. Плита оснащена блокирующими термостатами, которые включаются, как только температура достигнет максимально возможного значения +400С. Затем мощность сокращается до 1/3 и нужная температура рабочей поверхности поддерживается с максимальным энергосбережением. Вокруг поверхности располагается углублённый жёлоб для сбора пролившейся жидкости. Под нагреваемой поверхностью находится изоляционный материал, который предотвращает нагрев корпуса. Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Ножки регулируются по высоте. Дверцы стенда оснащены магнитными защелками. Класс влагозащиты - IPX5. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления 7001.
| Общие | |
| Духовой шкаф | Без духового шкафа |
| Запчасти | Gico |
| Количество конфорок / Зон нагрева | 4 |
| Максимальная мощность конфорки, кВт | 2.5 |
| Минимальная мощность конфорки, кВт | 2.5 |
| Принцип нагрева | Электрика |
| Тип поверхности | Сплошная поверхность (единая) |
| Тип установки | Напольная |
| Модель | 8CE7N054A |
| Габариты (мм) | 800x700x900/930 |
| Вес нетто (Кг) | 74 |
| Напряжение (В) | 380 V |
| Мощность (Вт) | 10000 Вт |
| Объем (М3) | 0.504 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Объем брутто (М3) | 0.862407 |