Плита электрическая на полузакрытом стенде без двери, со стеклокерамической водонепроницаемой поверхностью, разделенной на 2 части с 4 независимыми инфракрасными конфорками, изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Мощность каждой конфорки 1800Вт. Варочная поверхность изготовлена из стеклокерамики толщиной 6 мм. Электрические ТЭНы могут достигать высоких температур (+500C). Нагревательный контур расположен по кругу: внутренний диаметр 140мм, внешний диаметр 200мм, с регулировкой мощности до 1800Вт. Конфорки обозначены трафаретной линией, что позволяет корректно размещать наплитную посуду. После отключения каждой отдельной конфорки, световой индикатор сигнализирует об остаточном тепле до достижения температуры +60C, что обеспечивает безопасную работу оператора.. Оборудование может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления Plus 600.
Общие | |
Духовой шкаф | Без духового шкафа |
Запчасти | Berto\'s |
Количество конфорок / Зон нагрева | 4 |
Максимальная мощность конфорки, кВт | 1.8 |
Минимальная мощность конфорки, кВт | 1.8 |
Наличие WOK | Нет |
Принцип нагрева | Инфракрасный |
Тип поверхности | Сплошная поверхность (единая) |
Тип установки | Напольная |
Модель | E6P4M/VTR |
Габариты (мм) | 600x600x900/1020 |
Вес нетто (Кг) | 52 |
Напряжение (В) | 380 V |
Мощность (Вт) | 7200 Вт |
Объем (М3) | 0.324 |
Гарантия | 12 месяцев |