Плита электрическая на полузакрытом стенде без двери, со стеклокерамической водонепроницаемой поверхностью, разделенной на 2 части с 4 независимыми инфракрасными конфорками, изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Мощность каждой конфорки 1800Вт. Варочная поверхность изготовлена из стеклокерамики толщиной 6 мм. Электрические ТЭНы могут достигать высоких температур (+500C). Нагревательный контур расположен по кругу: внутренний диаметр 140мм, внешний диаметр 200мм, с регулировкой мощности до 1800Вт. Конфорки обозначены трафаретной линией, что позволяет корректно размещать наплитную посуду. После отключения каждой отдельной конфорки, световой индикатор сигнализирует об остаточном тепле до достижения температуры +60C, что обеспечивает безопасную работу оператора.. Оборудование может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления Plus 600.
| Общие | |
| Духовой шкаф | Без духового шкафа |
| Запчасти | Berto\'s |
| Количество конфорок / Зон нагрева | 4 |
| Максимальная мощность конфорки, кВт | 1.8 |
| Минимальная мощность конфорки, кВт | 1.8 |
| Наличие WOK | Нет |
| Принцип нагрева | Инфракрасный |
| Тип поверхности | Сплошная поверхность (единая) |
| Тип установки | Напольная |
| Модель | E6P4M/VTR |
| Габариты (мм) | 600x600x900/1020 |
| Вес нетто (Кг) | 52 |
| Напряжение (В) | 380 V |
| Мощность (Вт) | 7200 Вт |
| Объем (М3) | 0.324 |
| Гарантия | 12 месяцев |

