Плита электрическая Атеси ЭПШЧ 9-4-18-Э АЛЕНТА

Плита электрическая с 4 квадратными конфорками и электрическим духовым шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки и выпечки в жарочном шкафу кулинарных и кондитерских изделий. Конфорки квадратной формы (340х340мм) изготовлены из углеродистой жаропрочной стали, их конструкция обеспечивает высокую скорость нагрева (до +300С за 20 минут). Мощность каждой конфорки - 3000Вт. Площадь рабочей поверхности конфорок - 0.46м2. Конфорки оснащены термоограничителем. При достижении температуры +350С на поверхности, он отключает один из ТЭНов, приостанавливая нагрев. Наличие термоограничителя в конфорке позволяет экономить электроэнергию и продлевает ее срок службы, исключая перегрев. Включение и регулировка температуры нагрева конфорки осуществляется трехпозиционным пакетным переключателем. Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50С, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов. В комплект поставки плиты входят два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность. Габаритные размеры бокового столика 135х900мм. Гастронормированный духовой шкаф (GN2/1) имеет 4 уровня для размещения противней (гастроёмкостей). Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью верхнего и нижнего блока ТЭНов. Включение работы ТЭНов в блоке осуществляется с помощью пакетного переключателя. Регулировка температуры нагрева духового шкафа осуществляется с помощью терморегулятора. Диапазон регулировки температуры шкафа от +50 до +270С. Общая потребляемая мощность духового шкафа - 4000Вт. Внутренние размеры духового шкафа 675х560х365мм. Время разогрева объёма духового шкафа - 20/30мин. Конструкция плиты сборная, бескаркасная. Столешница и фасадные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI430, корпус плиты – из оцинкованной стали. Плита оснащена ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм. Длина плиты с поднятыми боковыми столиками - 1050мм.