Печь низкотемпературного приготовления UNOX XEVSC-0711-CRM

Печь низкотемпературного приготовления SlowTop, для настольных пароконвектоматов серии CHEFTOP MIND.Maps, с управлением от пароконвектомата с панелью управления Plus,с 1 стеклянной распашной дверью, ручкой, ножками изготовлен из нержавеющей стали. Вместимость - 7GN1/1 (в комплект не входят). Шаг направляющих - 67мм. Рабочая температура: +30/+180С. Образование пара возможно от +35С. Печь можно использовать как расстойку, если подходит технологический процесс расстойки теста от +35С; для ночного приготовления или для подогрева блюд. УПРАВЛЕНИЕ ТОЛЬКО ОТ ПАРОКОНВЕКТОМАТА! ДЛЯ УСТАНОВКИ ЛЮБОГО ПАРОКОНВЕКТОМАТА СВЕРХУ НА ПЕЧЬ XEVSC-0711-CRM НЕОБХОДИМО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИОБРЕСТИ КОМПЛЕКТ ДЛЯ УСТАНОВКИ XEVQC-0011-E (КОД 116398) (В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДИТ И ПОСТАВЛЯЕТСЯ ОТДЕЛЬНО).