* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Пароконвектомат электрический инжекторный APACH AP10QD
- Производитель: Apach, ИТАЛИЯ
-
434307.54р.
В наличии
Пароконвектомат электрический инжекторный имеет электронное управление: 99 программ по 4 этапа приготовления, встроенную в дверь светодиодную подсветку, 3 вентилятора, 2 скорости вентилятора, автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс), термощуп, функции: ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта), предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, встроенную автоматическую мойку (3 режима для разных степеней загрязнения), электронную регулировку пароувлажнения, регулировку вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Вместимость - 10GN1/1 или 10 противней размером 600х400мм. В комплекте 4GN1/1-20мм. Шаг направляющих - 80мм. Пароконвектомат изготовлен из нержавеющей стали.
| Общие | |
| Запчасти | Apach |
| Количество уровней гастроемкостей | 7 |
| Наличие моющей системы | Автоматическая |
| Панель управления | Сенсорная |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Модель | AP10QD |
| Габариты (мм) | 937x827x1211 |
| Вес нетто (Кг) | 137 |
| Напряжение (В) | 380 V |
| Мощность (Вт) | 15 700 Вт |
| Объем (М3) | 0.938403 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Объем брутто (М3) | 1.29638 |