Пароконвектомат газовый бойлерный Гриль Мастер ПКГ6/Г

Пароконвектомат газовый настольный с бойлером оснащён электромеханической панелью управления, электронным розжигом, автоматической и ручной системой регулировки влажности, таймером на 120 минут, душем. Вместимость камеры - 6GN1/1 или 6 противней 400х600мм. Рабочая температура: +50/+300С. Рабочие режимы: пар, конвекция, конвекция+пар. Электрический бойлер может быть задействован для приготовления в режиме "чистый пар" и имеет двойную систему парообразования: инжекторную и бойлерную. Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. Внутренние стекло печи снабжено опцией легкого открытия для чистки. Безопасность эксплуатации обеспечивается комплексной системой газ-контроль. Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления. Оборудование работает на природном и сжиженном газе. Электрическая мощность - 6000Вт.