Пароконвектомат электрический инжекторный серии Evolution, с пароувлажнением, электромеханическим управлением имеет подсветку камеры, инжекторный тип образования пара, 3 вентилятора с реверсом. Вместимость - 11GN1/1. Шаг направляющих - 68мм. Рабочая температура: +100/+275С. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Общие | |
Количество уровней гастроемкостей | 11 |
Наличие моющей системы | Без моющей системы |
Панель управления | Электромеханическая |
Способ образования пара | Инжектор |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Модель | EKF 1111 UD |
Габариты (мм) | 932x926x1144 |
Вес нетто (Кг) | 135 |
Напряжение (В) | 380 V |
Мощность (Вт) | 16 000 Вт |
Объем (М3) | 0.987309 |
Гарантия | 12 месяцев |