* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Пароконвектомат электрический инжекторный имеет сенсорное управление Touch Screen 5'': 120 программ (40 предустановленных и 80 свободных) по 6 этапов приготовления, USB порт, галогенную подсветку камеры, 2 вентилятора, 2 скорости вентилятора, автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс), термощуп, функции: ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта), предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, приготовление нескольких блюд к одному времени, мультитаймер, регенерация, отложенный старт; встроенную автоматическую мойку (3 режима для разных степеней загрязнения), электронную регулировку пароувлажнения, регулировку вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Вместимость - 7GN1/1 или 7 противней размером 600х400мм. В комплекте 3GN1/1-20мм. Шаг направляющих - 70мм. Пароконвектомат изготовлен из нержавеющей стали.
| Общие | |
| Запчасти | Apach |
| Количество уровней гастроемкостей | 7 |
| Наличие моющей системы | Автоматическая |
| Панель управления | Сенсорная |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Модель | AP7QT |
| Габариты (мм) | 935x840x875 |
| Вес нетто (Кг) | 102 |
| Напряжение (В) | 380 V |
| Мощность (Вт) | 10 500 Вт |
| Объем (М3) | 0.687225 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Объем брутто (М3) | 0.983488 |