* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Пароконвектомат электрический инжекторный имеет верхнюю электронную панель управления: 99 программ по 3 этапа приготовления, подсветку камеры, 1 вентилятор, 2 скорости вентилятора, автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс), термощуп, функции: ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта), установки и ручной регулировки влажности, регулировки вытяжки пара, предварительного нагрева, охлаждения камеры; встроенную автоматическую мойку. Вместимость - 6GN2/3-40мм или 4GN2/3-65мм. Пароконвектомат изготовлен из нержавеющей стали.
| Общие | |
| Запчасти | Apach |
| Количество уровней гастроемкостей | 6 |
| Наличие моющей системы | Автоматическая |
| Панель управления | Электронная |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Модель | AP6.23D COMPACT |
| Габариты (мм) | 530x740x730 |
| Вес нетто (Кг) | 80 |
| Напряжение (В) | 380 V |
| Мощность (Вт) | 5 400 Вт |
| Объем (М3) | 0.286306 |
| Гарантия | 12 месяцев |