* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Мармит электрический на закрытом стенде с 2 распашными дверцами, с 1 ванной 2GN1/1-100 (гастроемкости в комплект не входят), изготовлен из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite. Толщина рабочей поверхности - 60мм. Мармит оснащен стальным перфорированным днищем и системой слива и перелива. Температура воды в мармите от +30С до +90С устанавливается термостатом. Внутренние размеры ванны 705х510х160мм. Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Дверцы стенда имеют магнитные защелки. Ножки регулируются по высоте. Класс влагозащиты - IPX5. Оборудование серии 7001 может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления.
| Общие | |
| Вместимость | 2GN1/1 |
| Количество емкостей | 1 |
| Нагрев | Водяной (паровой) |
| Подключение | Электрическое |
| Температурный режим | +30...+90 |
| Тип установки | Напольный |
| Модель | 8BM7N542A |
| Габариты (мм) | 800x700x900 |
| Вес нетто (Кг) | 70 |
| Напряжение (В) | 380 V |
| Мощность (Вт) | 3000 Вт |
| Объем (М3) | 0.504 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Объем брутто (М3) | 0.755937 |