Печь электрическая конвекционно-ротационная SOTTORIVA QUASAR 6080 E TOP+AUTOMATIC LIFTING OF THE RACK
- Производитель: Sottoriva, ИТАЛИЯ
-
2324430.80р.
В наличии
Печь конвекционная ротационная с электромеханической панелью управления, системой автоматического подъёма тележки, для выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий вмещает вращающуюся тележку (в комплект не входит). Вместимость тележки - 10/20 противней размером 600х800мм, 600х900мм, 650х850мм, 700х800мм, 750х800мм. Мощность: ТЭНов - 5600Вт, двигателя - 2300Вт. Печь оснащена вытяжным зонтом, таймером со звуковым сигналом, окошком в дверце из двойного стекла, парогенератором, модернизированными нагревателями, безопасной ручкой, предохранительным термостатом, галогеновой подсветкой камеры, противовзрывным устройством, клапаном предельного давления, односкоростным вентилятором. Печь подходит для пекарен со средней производительностью. Фронтальная панель и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Печь поставляется в разобранном виде. Высота помещения для монтажа - мин.2700мм.
| Общие | |
| Вместимость гатроемкостей или противней | 18 |
| Запчасти | Sottoriva |
| Максимальный температурный режим | 300 |
| Тип гастроемкости или противня | 600 х 800 |
| Управление | Электромеханическое |
| Модель | QUASAR 6080 E TOP+Automatic lifting of the rack |
| Габариты (мм) | 1430x1970x2200 |
| Мощность (Вт) | 58300 Вт |
| Объем (М3) | 6.19762 |
| Гарантия | 12 месяцев |

