Печь электрическая конвекционно-ротационная SOTTORIVA QUASAR 4060 E TOP+38100004
- Производитель: Sottoriva, ИТАЛИЯ
-
1716253.75р.
В наличии
Печь конвекционная ротационная с электронной панелью управления с 30 программами, для выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий, вмещает 1 вращающуюся тележку (в комплект не входит). Вместимость тележки - 10/20 противней размером 400х600мм, 450х550мм, 500х500мм. Мощность: ТЭНов - 32000Вт, двигателя - 1500Вт. Печь оснащена вытяжным зонтом, автоматическим клапаном выпуска пара, функцией отложенного старта в течении 7 дней, таймером выпечки со звуковым сигналом, окошком в дверце из двойного стекла, пароувлажнением инжекторного типа (посредством подачи воды на крыльчатку вентилятора), модернизированными нагревателями, односкоростным вентилятором, безопасной ручкой, двойным предохранительным термостатом, галогеновой подсветкой камеры, противовзрывным устройством. Дверца открывается на 180*. Печь подходит для небольших пекарен. Облицовка и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Печь поставляется в разобранном виде (2 части). Высота помещения для монтажа - мин.2500мм, ширина дверного проёма - мин. 750мм.
Общие | |
Вместимость гатроемкостей или противней | 20 |
Максимальный температурный режим | 300 |
Тип гастроемкости или противня | 600 х 400 |
Управление | Электронное |
Модель | QUASAR 4060 E TOP+38100004 |
Габариты (мм) | 1000x1420x2000/2340 |
Вес нетто (Кг) | 650 |
Напряжение (В) | 380 V |
Мощность (Вт) | 32 000 Вт |
Объем (М3) | 2.84 |
Гарантия | 12 месяцев |