Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Печь электрическая конвекционно-ротационная SOTTORIVA QUASAR 4060 E TOP+38100004

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Печь электрическая конвекционно-ротационная SOTTORIVA QUASAR 4060 E TOP+38100004

  • 1716253.75р.


В наличии


Печь конвекционная ротационная с электронной панелью управления с 30 программами, для выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий, вмещает 1 вращающуюся тележку (в комплект не входит). Вместимость тележки - 10/20 противней размером 400х600мм, 450х550мм, 500х500мм. Мощность: ТЭНов - 32000Вт, двигателя - 1500Вт. Печь оснащена вытяжным зонтом, автоматическим клапаном выпуска пара, функцией отложенного старта в течении 7 дней, таймером выпечки со звуковым сигналом, окошком в дверце из двойного стекла, пароувлажнением инжекторного типа (посредством подачи воды на крыльчатку вентилятора), модернизированными нагревателями, односкоростным вентилятором, безопасной ручкой, двойным предохранительным термостатом, галогеновой подсветкой камеры, противовзрывным устройством. Дверца открывается на 180*. Печь подходит для небольших пекарен. Облицовка и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Печь поставляется в разобранном виде (2 части). Высота помещения для монтажа - мин.2500мм, ширина дверного проёма - мин. 750мм.
Общие
Вместимость гатроемкостей или противней 20
Максимальный температурный режим 300
Тип гастроемкости или противня 600 х 400
Управление Электронное
Модель QUASAR 4060 E TOP+38100004
Габариты (мм) 1000x1420x2000/2340
Вес нетто (Кг) 650
Напряжение (В) 380 V
Мощность (Вт) 32 000 Вт
Объем (М3) 2.84
Гарантия 12 месяцев