Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Печь конвекционная APACH AB6QT

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Печь конвекционная APACH AB6QT

  • 336521.46р.


В наличии


Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением, сенсорным управлением Touch Screen 5'': 120 программ (40 предустановленных и 80 свободных) по 6 этапов приготовления, имеет подсветку камеры, инжекторный тип образования пара, 2 вентилятора с 2 скоростями и автоматическим изменением направления вращения (реверс), термощуп, USB порт, функции: ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта), предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, приготовление нескольких блюд к одному времени, мультитаймер, регенерация, отложенный старт; встроенную автоматическую мойку (3 режима для разных степеней загрязнения), электронную регулировку пароувлажнения, регулировку вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Вместимость - 6 противней размером 600x400мм. Шаг направляющих - 80мм. В комплекте 3 противня размером 400х600мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Общие
Вместимость гатроемкостей или противней 6
Максимальный температурный режим 260
Минимальный температурный режим 30
Тип гастроемкости или противня 600 х 400
Управление Электронное
Модель AB6QT
Габариты (мм) 935x840x875
Вес нетто (Кг) 98
Напряжение (В) 380 V
Мощность (Вт) 10 500 Вт
Объем (М3) 0.687225
Гарантия 12 месяцев