Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением, сенсорным управлением Touch Screen 5'': 120 программ (40 предустановленных и 80 свободных) по 6 этапов приготовления, имеет подсветку камеры, инжекторный тип образования пара, 3 вентилятора с 2 скоростями и автоматическим изменением направления вращения (реверс), термощуп, USB порт, функции: ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта), предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, приготовление нескольких блюд к одному времени, мультитаймер, регенерация, отложенный старт; встроенную автоматическую мойку (3 режима для разных степеней загрязнения), электронную регулировку пароувлажнения, регулировку вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Вместимость - 10 противней размером 600x400мм. Шаг направляющих - 80мм. В комплекте 4 противня размером 400х600мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Общие | |
Вместимость гатроемкостей или противней | 10 |
Максимальный температурный режим | 260 |
Минимальный температурный режим | 30 |
Тип гастроемкости или противня | 600 х 400 |
Управление | Электронное |
Модель | AB10QT |
Габариты (мм) | 935x840x1220 |
Вес нетто (Кг) | 135 |
Напряжение (В) | 380 V |
Мощность (Вт) | 15 700 Вт |
Объем (М3) | 0.958188 |
Гарантия | 12 месяцев |