Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Печь электрическая конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L COMFORT+2. FAN SPEED+WATERTANK

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Печь электрическая конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L COMFORT+2. FAN SPEED+WATERTANK

  • 453261.87р.


В наличии


Печь конвекционная электрическая серии Minimat с функцией прямого пара (инжекторная), электронным программируемым управлением COMFORT, вентилятором с 2-мя скоростями, баком для воды, обеспечивает максимальную производительность на минимальной площади. Вместимость - 5 противней размером 400х600мм. Расстояние между противнями по вертикали - 80мм. Система управления Comfort имеет стеклянную переднюю панель со слайдером для сенсорного управления, дисплей с диагональю 80мм, 32 программы с 20 шагами каждая, программируемый автостарт, USB-порт. Высокотехнологичная изоляция, дверь с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием уменьшают тепловое излучение: тепло остается в пекарной камере, а дверь снаружи остается холодной. Подсветка камеры расположена в раме двери. Конвекционная печь снабжена пароувлажнением: вода подается прямо в центр вращающейся крыльчатки и распыляется в пекарной камере. При соприкосновении с горячими поверхностями и за счет высокой температуры циркулирующего воздуха вода превращается в пар. Видимый пар создает оптимальные условия для свежих хлебобулочных изделий. Благодаря водяному баку емкостью 1,8л, печь может работать независимо от подключения к водопроводной линии. Для удобства очистки пекарная камера разработана без кромок и углов, с лекго извлекаемыми внутренними деталями. Печь изготовлена из нержавеющей стали.
Общие
Модель Minimat 64 L Comfort+2.