Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Печь электрическая конвекционная UNOX XFT 133 (MANUAL H.)

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Печь электрическая конвекционная UNOX XFT 133 (MANUAL H.)

  • 55509.30р.


В наличии


Печь электрическая конвекционная хлебопекарная, серии LINEMISS, с ручным пароувлажнением оснащена электромеханической панелью управления, направляющими, светодиодной подсветкой, предохранительным термостатом. Вместимость - 4 противня размером 460х330мм (в комплект входят). Расстояние по вертикали между направляющими - 75мм. Рабочие режимы: конвекционная выпечка +30/+260С, конвекционная выпечка+пароувлажнение +90/+260С. Распределение воздуха в камере осуществляется с помощью технологии AIR.Plus: 1 вентилятор. Система DRY.Plus быстро удаляет влагу из камеры. Технология STEAM.Plus позволяет вручную активировать пароувлажнение (впрыск). Внешние поверхности печи и двери остаются холодными на ощупь благодаря технологии Protek.SAFE™. Дверца со стеклянным окошком открывается вручную сверху вниз. Предусмотрен непрерывный режим выпечки. Камера печи из нержавеющей стали имеет скруглённые углы для гигиеничности и лёгкой чистки. Печь не подключается к водопроводу. Для пароувлажнения предусмотрен вибронасос (помпа), к которому подсоединяется шланг, другой конец которого погружается в ёмкость с водой. Если необходимо подключить печь к водопроводу, то дополнительно надо приобрести и установить соленоидный клапан арт.XC660.
Общие
Вместимость гатроемкостей или противней 4
Запчасти Unox
Максимальный температурный режим 260
Минимальный температурный режим 30
Тип гастроемкости или противня 460 х 330
Управление Электромеханическое
Модель XFT 133 (Manual H.)
Габариты (мм) 600x655x509
Вес нетто (Кг) 31
Напряжение (В) 220 V
Мощность (Вт) 3 000 Вт
Объем (М3) 0.200037
Гарантия 12 месяцев
Объем брутто (М3) 0.26442