* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением, сенсорным управлением Touch Screen 5'': 120 программ (40 предустановленных и 80 свободных) по 6 этапов приготовления, имеет подсветку камеры, инжекторный тип образования пара, 5 вентиляторов с 2 скоростями и автоматическим изменением направления вращения (реверс), термощуп, USB порт, функции: ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта), предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, приготовление нескольких блюд к одному времени, мультитаймер, регенерация, отложенный старт; встроенную автоматическую мойку (3 режима для разных степеней загрязнения), электронную регулировку пароувлажнения, регулировку вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Вместимость - 1 тележка на 16 противней размером 600х400мм, в комплекте, (противни в комплект не входят). Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
| Общие | |
| Вместимость гатроемкостей или противней | 10 |
| Максимальный температурный режим | 260 |
| Минимальный температурный режим | 30 |
| Пароувлажнение | Да |
| Тип гастроемкости или противня | 600 х 400 |
| Управление | Электронное |
| Модель | AB16QT |
| Габариты (мм) | 1003x1050x1887 |
| Вес нетто (Кг) | 310 |
| Напряжение (В) | 380 V |
| Мощность (Вт) | 28 500 Вт |
| Объем (М3) | 1.98729 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Объем брутто (М3) | 2.6334 |
| Подключение к водопроводной сети | Да |