Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением, электромеханическим управлением, имеет подсветку камеры, инжекторный тип образования пара, 2 вентилятора с 2 скоростями и автоматическим изменением направления вращения (реверс). Вместимость - 10 противней размером 600x400мм. Шаг направляющих - 80мм. В комплекте 4 противня размером 400х600мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Общие | |
Вместимость гатроемкостей или противней | 10 |
Максимальный температурный режим | 260 |
Минимальный температурный режим | 30 |
Тип гастроемкости или противня | 600 х 400 |
Управление | Электронное |
Модель | AB10QM |
Габариты (мм) | 937x827x1211 |
Вес нетто (Кг) | 133 |
Напряжение (В) | 380 V |
Мощность (Вт) | 15 700 Вт |
Объем (М3) | 0.938403 |
Гарантия | 12 месяцев |
Объем брутто (М3) | 1.25385 |