Прилавок раздаточный передвижной для горячих блюд (мармит паровой) имеет подогреваемое гнездо вместимостью 4GN1/1-200мм (гастроемкости в комплект не входят) и подогреваемый нижний шкаф с 2 дверями-купе. Габариты ванны - 1280х510х210мм. Габариты шкафа - 1200х590х400мм, объём шкафа - 287л. Прилавок оборудован системой слива и автоналива воды. Температурный режим: ванны +65/+90С, шкафа +65С. Ванна и шкаф имеют раздельную регилровку температуры. Мармит изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Общие | |
Встраиваемый | Нет |
Количество гастроемкостей, шт | 4 |
Тип используемых гастроемкостей | GN1/1 |
Тип элемента линии раздачи | Мармит для вторых блюд |
Модель | ECB 15 |
Габариты (мм) | 1500x700x900 |
Напряжение (В) | 380 V |
Мощность (Вт) | 5 200 Вт |
Объем (М3) | 0.945 |