Оборудование и ингредиенты
для предприятий в сфере фаст-фуд

  • Стол комбинированный TURBOAIR KURF15-2D-4-700

* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера

Стол комбинированный TURBOAIR KURF15-2D-4-700

  • 407329.26р.


В наличии


Стол комбинированный гастронормированный (GN1/1), без борта, с 4 выдвижными секциями GN1/1-150 с телескопическими направляющими под гастроёмкости (в комплект не входят), выполнен из нержавеющей стали. Температурный режим: 0/+8С и -21/-12С (при температуре окружающей среды до +43С). Хладагент - R-134A/R-404A. Стол имеет левый агрегат, 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали, динамическую систему охлаждения, электронный блок управления температурным режимом. Цифровая система контроля температуры HTfl обеспечивает точную и постоянную температуру во всех отсеках комбинированного стола. Это позволяет продуктам питания сохранять свою свежесть в течение длительного периода времени. Запатентованная система сбора и испарения конденсата предусматривает специальное антикоррозийное покрытие для трубок, которые проведены через контейнер для сбора конденсата. Они нагреваются от компрессора, что позволяет испарять водный конденсат, не производя лишних затрат электроэнергии, и продлевает срок службы оборудования, при этом исключая возможность протечки. Стол с боковым расположением компрессора может обслуживаться без перемещения. Инновационная функция фронтальной вентиляции обеспечивает высокую эффективность работы компрессора, располагаясь даже в узких местах. Запатентованный энергосберегающий контроллер (ESFC) останавливает мотор вентилятора, если его работа приводит к негативным последствиям. Это изобретение обеспечило экономию энергии до 30%, а также увеличило срок службы компрессора. Эффективная сбалансированная (без CFC) система охлаждения включает в себя мощный испаритель и конденсатор, обладающие большой эффективностью, а так же позволяющие добиться быстрого охлаждения продуктов. На цифровом контроллере меняются и отображаются текущая температура и параметры оборудования. Острые углы оборудования сглажены, чтобы уменьшить риск получения травм. Пол выполнен из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади. Холодильно-морозильный стол оснащен пожаробезопасными стенками толщиной 60мм, что в свою очередь уменьшает потребление электроэнергии. Так же для предотвращения передачи тепла из зоны, где её производится больше всего (компрессорная), разработана специальная стенка, что бы улучшить теплоизоляцию и работу всех систем в целом. Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены. На корпусе холодильного оборудования используется уплотнение из АБС-пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат. Эргономичные ручки, утопленные в форму ящиков, позволяют экономить пространство на кухне, и на них не остается следов от пальцев. Облегченная конструкция увеличивает срок службы и облегчает плавное открытие. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, задняя стенка и днище – из оцинкованной стали. Комбинированный стол идеально подходит как для маленькой палатки, так и для большого ресторана. Холодильная и морозильная камеры работают на базе одного компрессора. Так же комбинированный стол обладает функцией переключения низкотемпературной камеры в среднетемпературную. Ящики не имеют дна.
Общие
Количество дверей 3
Расположение агрегата Слева
Температурные режимы, С 0/+8 и -12/-21
Тип используемых гастроемкостей GN1/1
Модель KURF15-2D-4-700
Габариты (мм) 1500x700x850
Вес нетто (Кг) 96
Напряжение (В) 220 V
Мощность (Вт) 245 Вт
Объем (М3) 0.8925
Гарантия 12 месяцев
Объем, л 362