Аппарат для производства взбитых сливок настольный CARPIGIANI MINIWIP/G

Аппарат настольный для производства взбитых сливок со встроенным термометром имеет корпус из нержавеющей стали. Объём бункера - 2л. Производительность - 150л/ч (50кг/ч). Производительность зависит от исходного сырья. Бункер из нержавеющей стали постоянно охлаждается. Для увеличения объёма сливок используется шестерёнчатая стальная помпа с регулятором потока воздуха. Предусмотрен дозаторный носик из термоусадочного материала, который служит для теплоизоляции места выхода сливок и поддержания его в чистоте. Взбитые сливки могут подаваться порционно или непрерывно при нажатии на кнопку, применяются для украшения тортов, мороженого и фруктовых салатов.