* Цену и наличие товара уточняйте у менеджера
Стол с морозильной поверхностью размером 480х480х20мм предназначен для мгновенной заморозки мороженого. Производительность - 18л/ч. Хладагент - R404a. Стол имеет 2 компрессора, охлаждаемые лотки 6GN1/6 с крышками для ингредиентов, 4 колеса с тормозом. Принцип действия: мороженое тонким слоем наливается на поверхность, разравнивается лопаткой, сверху добавляется сироп, далее с помощью шпателя мороженое отделяется от поверхности, формируя рулетики, и сервируется. Поверхность также можно использовать для замораживания коктейлей, фруктовых щербетов, йогуртов и др. Стол изготовлен из нержавеющей стали. В комплект входят 2 металлические лопатки.
| Общие | |
| Производительность, кг/час | 18 |
| Тип | Стол для мгновенной заморозки мороженого |
| Установка | Напольный |
| Модель | IF-48GN |
| Габариты (мм) | 1000x600x750 |
| Вес нетто (Кг) | 55 |
| Напряжение (В) | 220 V |
| Мощность (Вт) | 1 200 Вт |
| Гарантия | 6 месяцев |