Гриль для шаурмы электрический Гриль Мастер Ф2ШМС

Гриль для шаурмы электрический с 1 вертикальным шампуром оснащён стеклокерамической нагревательной поверхностью с 2 зонами нагрева, 4 режимами работы спиральных нагревателей, нижним двигателем (электропривод основного шампура), боковыми съемными экранами, поддоном с перфорацией, лотком для сбора жира, подвижным корпусом с фиксацией положений. Длина шампура - 600мм. Производительность за 1 загрузку - до 20кг. Шаурма - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы или лаваша с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии: вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки. Гриль изготовлен из пищевой нержавеющей стали.