Гриль для кур электрический СИКОМ МК-3.8 (МК-3.8.1)
- Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
-
34850.00р.
В наличии
Гриль для кур электрический карусельный, с электромеханическим управлением, 1 камерой предназначен для для приготовления куры-гриль, а также иных мясных, рыбных и прочих полуфабрикатов. Гриль оснащен съёмным вертелом с 4 люльками-корзинами для приготовления 8 тушек весом 1.2-1.4кг. Время разогрева до +200С не более 30мин. Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали, а распашная дверь и задняя стенка - из закаленного стекла. Внутри гриля расположены: съемный вертел с четырьмя люльками, четыре блока рефлекторов с нагревателями (два нижнего нагрева и два - верхнего), поддон для сбора жира. Для удобства уборки гриля по окончанию работы нижние рефлекторы выполнены съемными. Гриль оснащен приводом вращения вертела с автоматическим тормозом для предотвращения самопроизвольного проворота вертела при загрузке и выгрузке продукции. На лицевой панели размещены органы управления работой гриля: выключатели верхнего и нижнего нагрева, ручка регулятора температуры, выключатель привода вращения вертела. Принцип работы гриля основан на инфракрасном нагреве луфабрикатов, размещенных в люльках вертела. Время приготовления куры колеблется от 40 до 60 минут в зависимости от величины и жирности тушек. По окончании приготовления тушек, для поддержания продукта в теплом состоянии, можно отключить вверхние или нижние нагреватели. Если требуется укладка следующей партии кур, необходимо извлечь все тушки из предыдущей партии.
Общие | |
Запчасти | СИКОМ |
Исполнение | Настольное |
МАХ загрузка, шт. | 44778 |
Тип гриля | Карусельный с люльками |
Тип подключения | Электрический |
Модель | МК-3.8 (МК-3.8.1) |
Габариты (мм) | 590x540x550 |
Вес нетто (Кг) | 30 |
Напряжение (В) | 220 V |
Мощность (Вт) | 3 350 Вт |
Гарантия | 12 месяцев |
Объем брутто (М3) | 0.28 |